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器 暮らしの道具 フクギドウ

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カテゴリ:ワークショップ( 26 )

みそ作り教室のお知らせ

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昨年もお世話になった、六甲みその社長・長谷川さんに
今年もみそ作り教室を開催していただくことになりました!
初めての方でも簡単に楽しく、
美味しく仕上がりますので、ご参加してみませんか?

日時/2017年4月12日(水)
13:30〜15:00
仕込み量/みそ5kg
持ち物/エプロン、三角巾、手拭きタオル
ご参加費/5,000円+税・
(材料費、備品、講習費代)


2月10日(金)10時〜
店頭、HPお問い合わせフォーム、
メール(info@fukugi-do.com)、
お電話(078-767-0015)にて受付いたします。

ご参加者のお名前、ご連絡先、ご参加人数をお知らせ下さい!

※昨年ご参加費された方で、
樽をご持参頂ける方は300円お値引きしますので
受付時にお伝え下さい。

※会場スペースの関係で、
お一人様1樽でお願いしています。

皆様のご応募、お待ちいたしております!
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by fukugi-do | 2017-03-02 17:25 | ワークショップ | Comments(0)

金継教室開催のお知らせ

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お待たせしました!
ご要望の多い、金継教室、
来月開催が決定しました!

今回も初心者向けの講座になります。

小さなカケのある器を修復していきますので、
ご自宅の小さな欠けのある器
(欠けの大きさは約1センチ程度まで)を3個ご持参下さい。


※初心者向け講座のため、
完全に割れてしまった器やガラスはご遠慮ください。
また数が多いとすべてお直しできません。
ご了承くださいませ。


ーーーーーー

■金継教室 

日時/
2017年3月6日(月)10時~14時 キャンセル待ち受付中
2017年3月7日(火)10時~14時 

※11時半~12時半はお昼休憩を挟みます。
近隣カフェなどでご昼食や休憩を取って下さい。


ご参加費/6,000円(講師費、材料費、お茶、おやつ代、送料込)

定員6名様

会場/フクギドウ201号室
(わからない場合はフクギドウ本店まで)

参加費/6,000円
(講師費、材料費、お茶・おやつ代、修復後の器のご郵送費、税込)

持ち物/
修繕ご希望の欠けのある器3個
(欠けの大きさは約1cm程度まで)、
エプロンorひざにかけるタオル、参加費


※キャンセルは2日前までにお願いいたします。
それ以降の場合はキャンセル料を
申し受けさせていただく場合もございますので
あらかじめご了承くださいませ。


[ご予約方法]

メール、お電話、フクギドウ本店店頭にて受付いたします。

info★fukugi-do.com (★を@に変換してくださいね)
078‐767‐0015

まで、

お名前、当日連絡のつく電話番号、ご参加人数を
お知らせください!


ご参加、お待ちいたしております。
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by fukugi-do | 2017-02-13 11:22 | ワークショップ | Comments(0)

金継教室のお知らせ

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お待たせしました!
ご要望の多い、金継教室、
来月開催が決定しました!

いつもは2回にわけてお直ししていましたが
今回は1日だけでお直しする会です。

金継ぎ初体験の方を対象に、
小さなカケのある器を修復していきますので、
ご自宅の小さな欠けのある器
(欠けの大きさは約1センチ程度まで)を3個ご持参下さい。

※初心者向け講座のため、
完全に割れてしまった器やガラスはご遠慮ください。
また数が多いとすべてお直しできません。
ご了承くださいませ


ーーーーーー

■金継教室 

日時/2016年2月5日(金)10時~14時

※1月15日追記
おかげさまで、ご予約で満席となりました。
以後は、キャンセル待ち受付とさせていただきます。
また次回開催時に、
優先的にご案内させていただくことも可能ですので
ご希望の方もご連絡くださいませ。



※11時半~12時半はお昼休憩を挟みます。
近隣カフェなどでご昼食や休憩を取って下さい。

ご参加費/6,000円(講師費、材料費、お茶、おやつ代、送料込)

定員8名様

会場/フクギドウ201号室
(わからない場合はフクギドウ本店まで)

参加費/6,000円
(講師費、材料費、お茶・おやつ代、修復後の器のご郵送費、税込)

持ち物/
修繕ご希望の欠けのある器3個
(欠けの大きさは約1cm程度まで)、
エプロンorひざにかけるタオル、参加費


※キャンセルは2日前までにお願いいたします。
それ以降の場合はキャンセル料を
申し受けさせていただく場合もございますので
あらかじめご了承くださいませ。


[ご予約方法]

メール、お電話、フクギドウ本店店頭にて受付いたします。

info★fukugi-do.com (★を@に変換してくださいね)
078‐767‐0015

まで、

お名前、当日連絡のつく電話番号、ご参加人数を
お知らせください!


ご参加、お待ちいたしております。
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by fukugi-do | 2016-01-14 15:16 | ワークショップ | Comments(0)

味噌作り教室、無事終了!

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4月1日は六甲みその社長、
長谷川さんの手ほどきによる、味噌作り教室でした!
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実は昨年、六甲みそさんの教室に参加、
とーっても美味しいお味噌が出来たので
ぜひ今年はフクギドウで!と思っていたので
念願の教室!
フクギドウスタッフ全員(店番の私は息子が参加!)で
味噌作りを体験しました!


教室の前に、味噌のアレコレをレクチャー。
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ののち、味噌作りスタート!

麹と塩をまんべんなく混ぜ合わせたら、
朝、六甲味噌さんの工場でふかしたばかり、
まだ温かい大豆とあわせ、まんべんなく踏み踏み…
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1時間半ほどかけて、みなさん、無事?!
5キロの味噌の仕込み終了できました!
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味噌が食べられるようになるのは
夏の終わり頃でしょうか?!
出来上がりが楽しみです!

ちなみに六甲みそさん、通販もされているようですよ!
遠方の方、ぜひお試しくださいね~!


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■出店のお知らせ

フクギドウ期間限定ショップ
@そごう神戸店6階エレベータ横イベントスペース
4月7日(火)~20日(月)


三ノ宮のそごう神戸店6階に初出店します。

しかも初の婦人服売り場!

出品アイテムは、
今春のtamaki niimeさんのショール&ウエアの中から
フクギドウ的シックで着やすいものを
西脇の工房でピックアップさせていただき、
ずらりと並べます~!

また神戸在住の十場天伸さんの
スリップウエアや
青森のあけび籠、岩手の竹細工籠や
私たちも愛用中の田植えブーツなどなど
春の新生活にぴったりのアイテムをそろえますよ~!!!

そしてさらに!!!

4月11日(土)は、六甲の素敵なカフェ、
「六珈」さんの焙煎珈琲豆と
「Atelier Rosette」さんの焼き菓子を
そごう神戸店のフクギドウスペースに並べますよ!
ぜひ六甲のフクギドウと併せてお立ち寄りくださいね。
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by fukugi-do | 2015-04-02 12:28 | ワークショップ | Comments(0)

味噌作り教室、ご参加者募集!

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お料理には欠かせないお味噌。
昨年、初めて味噌作りにチャレンジして
とても美味しくできて楽しかったので、
六甲みその社長・長谷川さんに味噌作り教室を
開催していただくことになりました!

国内産の大豆と米麹を使用。
当日ふかした大豆を使って約1時間ほどで仕込みをし、
あとはご自宅の風通しの程よい場所で寝かせて
熟成を待てば完成します。

初めての方も簡単に楽しくできますので
ご参加してみませんか?

皆様のご応募お待ちいたしております。

---------

日時/4月1日(水)13:30~15:00
仕込み量/味噌5kg
持ち物/エプロン、三角巾、手拭きタオル
参加費/5,000円+税(材料、備品、講習費代)
※5kgをご友人とお二人でシェアしていただいても可。
その際はお申し込み時にお知らせくださいませ。
(一つの樽に仕込むため、
シェアは味噌が出来てから各自でお願いいたします)

お問い合わせ・ご応募/
フクギドウ
078-767-0015
info★fukugi-do.com
(★を@に変換してください)
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by fukugi-do | 2015-02-04 15:40 | ワークショップ | Comments(0)

金継教室のお知らせ

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安部太一展開催中ではありますが、
金継教室の日程が決定しましたので
お知らせします!

今回も初心者向けの講座になります。
各コースとも、2回連続で受講していただいて
お直しを学んでいただくカタチになります。

ご応募、お待ちいたしております。

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■金継ぎ教室 

金継ぎ初体験の方を対象に、
小さなカケのある器を2~3個
修復していきます。

ご自宅の小さなカケのある器を3~4個ご持参下さい。

※初心者向け講座のため、
完全に割れてしまった器やガラスはご遠慮ください。
また数が多いとすべてお直しできません。
ご了承くださいませ。

日にち/
2日受講で1つのコースとなっていますので
2日とも受講できる日程をお選びください。

・金曜日コース
2月20日(金)と3月6日(金) の2日

・土曜日コース
2月21日(土)と3月7日(土)の2日

※2月14日追記
両日ともに満席のため、キャンセル待ち受付中です。


時間/
10時~12時

各回定員6名様

会場/フクギドウ201号室
(わからない場合はフクギドウ本店まで)

参加費/6,500円
(2回分の講師費、材料費、お茶・おやつ代、修復後の器のご郵送費、税込)

持ち物/
修繕ご希望の欠けのある器3~4個程度、
エプロンorひざにかけるタオル、参加費


キャンセルは2日前までにお願いいたします。
それ以降の場合はキャンセル料を
申し受けさせていただく場合もございますので
あらかじめご了承くださいませ。


[ご予約方法]

メール、お電話、フクギドウ本店店頭にて受付いたします。

info★fukugi-do.com (★を@に変換してくださいね)
078‐767‐0015
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by fukugi-do | 2015-02-02 17:57 | ワークショップ | Comments(0)

耐熱の器で楽しむランチの会、終了!

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「十場天伸・菊池流架 二人展」の初日、二日目と
「耐熱の器で楽しむランチの会」を開催していました!

お料理をしてくださったのは、料理家・清水紗智さん。
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十場さんのごはん鍋で淡河の新米を炊いて
土鍋では、「きのこと鶏肉、秋茄子の蓮根流しあん」を作り、
副菜には大根と柿と水菜のサラダを頂きました!

まずは30分浸水させた新米を十場さんのごはん鍋に入れ、
水を適量注いだら、中火にかけて15分。
蓋のあたりがグツグツして蒸気が上がってきたら
火を止めて10分蒸らします。
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あっという間に、炊き立てごはんの完成です。
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そして土鍋料理がスタート!

まず鍋をしっかり熱します。
鶏もも肉を皮目から焼いていくのですが
十場さんの土鍋は、鶏もも肉のように脂が出るような素材なら
油を引かなくても大丈夫なんです!
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これにはびっくり!
少し引っ付いてもゆっくりはがせばいいんです。

鶏肉に火が通ってきたらきのこ、酒をいれて
ジュージュー焼いていきます。
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きのこにも火が通ってきたらお出汁を注ぎ、
蓮根をすり流して、あらかじめ揚げておいた秋茄子や
お好みで銀杏、三つ葉を入れてひと煮立ちしたら完成!
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十場さんの土鍋のすごいところは
熱伝導の良いところ。
ひと煮立ちさせる直前で火を止めても
余熱で十分煮たたせられるんです。

こんな料理のほかにも、焼く、煮るという作業を
ひとつの鍋でできるうえ、そのままテーブルに出せるし
食べていくうちに内側に描かれたスリップを
楽しめるのもうれしいですよね!

そしてようやく完成したランチはこちら!
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十場さんの深みのある楕円鉢に、
菊地さんの自作私物の真鍮スプーンで。
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菊地さんのスプーン、特別なお手入れをすることもなく
洗った後にきちんと拭いてあげればOK!
それだけでマットな風合いに育っていきますよ。


初日、お二人揃ったところでパチリ。
左が菊地さん、右が十場さん。
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会期は19日(土)まで。
ご来店をお待ちいたしております。
また二人の作品とも、通販可能です。
お気軽にお問い合わせ下さいね。

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十場天伸・菊地流架 二人展

10月11日(金)~19日(土)
フクギドウ201号室
078-862-3650
info★fukugi-do.com
(★を@に変換してください)
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by fukugi-do | 2013-10-13 14:30 | ワークショップ | Comments(0)

春色のコースターを編む会

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”コドモノコモノ”として活躍中の編み物作家、*ricottoちゃんが
フクギドウ201号室でワークショップをしてくれることになりました!

初心者でも簡単!
春色のかわいいコースターを
編んでみませんか?!

2色お好きな色の糸玉を選んでKITにしていただき、
配色をアレンジしながらコースターを作ります。

使用する糸はつや感があり編みやすいコットン100%の糸で、
これからの季節活躍するガラスの器等にもぴったりです。
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ご自身だけの春のコースターを作ってみて下さいね。

様々な色の糸玉も別途350円にてご用意しますので、
お好きな色を好きなだけアレンジしてくださいね。


日程:4月13日(土)
時間:[午前の部]10:00-12:00 [午後の部]13:30-15:30
場所:フクギドウ201号室  
    神戸市灘区八幡町4-9-27六甲ビル201
参加費:3500円(お茶、お菓子つき)
持ち物:6号かぎ針 とじ針 はさみ 筆記用具

※かぎ針のレンタル有。ご利用の方はお知らせ下さい。


【ご予約受付】

3月11日(月)10時~
フクギドウ本店店頭、TEL(078‐767‐0015)、
info★fukugi-do.com (★を@に変換してください)
までお申込みください。

皆様のご参加、お待ちいたしております。
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by fukugi-do | 2013-04-08 11:08 | ワークショップ | Comments(0)

暮らしのきんちゃくの会

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4月といえば、フクギドウ4周年。
毎年、周年記念にSTELLA西山眞砂子さんによる
ワークショップを開催させていただいておりますが
今年もまた開催の運びとなりました!

今年は様々なシーンで使える
きんちゃく袋をつくります。
たとえば、キッチンにたまるスーパーのビニール袋を入れたり
クルマに乗せてペットボトル入れたり…、
暮らしのさまざまなシーンで、使ってもらえますよ!

また今年はフクギドウ201号室にて開催のため
お席がいつもより多めにご用意できます!

皆様、この機会にぜひご応募くださいませ!


■暮らしのきんちゃくの会
by STELLA西山眞砂子

4月19日(金)・20日(土)10時半~12時半
ご参加費/4,800円
(講師費、材料代、おみやげ、お茶、おやつつき、税込)
場所/フクギドウ201号室
持ち物/簡単な裁縫道具

※両日ともに満席のため、現在、キャンセル待ち受付中です。
(4月1日追記)



ご応募は4月1日(月)10時より
店頭、お電話、メールにて受付いたします。
皆様のご応募、お待ちいたしております。
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by fukugi-do | 2013-03-28 12:44 | ワークショップ | Comments(2)

金継教室のご案内

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人気の金継教室、
4月も開催の運びとなりましたのでご案内です!

今回も初めての方対象です。

金継ぎ工程の中で初回の工程終了後、
乾燥させなければならないので、
2回完結講座とさせていただきます。

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■金継ぎ教室 

金継ぎ初体験の方を対象に、
小さなカケのある器を2~3個
修復していきます。

ご自宅の小さなカケのある器を2~3個ご持参下さい。

※今回は初心者向け講座のため、
完全に割れてしまった器やガラスはご遠慮ください。
またカケの数が多いとすべてお直しできない場合もございます。
ご持参の修繕ご希望の器を拝見させていただいて
カケの数が多い場合は、
修繕個数を限定させていただく場合もございます。
ご了承くださいませ。


日にち/4月9日(火)、23日(火) 
時間/
午前の部 10時~12時(満席のためキャンセル待ち受付中)
午後の部 14時~16時(満席のためキャンセル待ち受付中)
各回定員6名様
会場/フクギドウ201号室(わからない場合はフクギドウ本店まで)
参加費/6,000円
(2回分の講師費、材料費、お茶・おやつ含む)
持ち物/修繕ご希望の器、エプロンorひざにかけるタオル、参加費


キャンセルは2日前までにお願いいたします。
それ以降の場合はキャンセル料を
申し受けさせていただく場合もございますので
あらかじめご了承くださいませ。


[ご予約方法]

メール、お電話、フクギドウ本店店頭にて受付いたします。

info★fukugi-do.com (★を@に変換してくださいね)
078‐767‐0015


皆様のご応募、お待ちいたしております。
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by fukugi-do | 2013-03-08 13:07 | ワークショップ | Comments(0)